Как вам плов из грибов?

Question

Состав рис, форель морская, тунец атлантический, кальмары, грибы лисичкм, грибы белые
Соус унаги и все это сделано очень вкусно
Мое новое блюдо

Answer 1

А почему именно плов ?
Cкоре паэлья или бирьяни , на плов это похоже мало
А лучше просто морепродукты с рисом и грибами, а это уже ближе к ризотто
Японскому ризотто , судя по обрамлению . Потому что на итальянский ризотто это похоже только по составу продуктов и боле ничем
Лично мне такое сочетание рыбы и грибов не нравится изначально и я такое готовить не буду , но если тебе зашло то- ради Бога. Кулинарными законами не возбраняется