Что за необычный ингредиент в дубайском шоколаде?

Question

Мне подарили дубайский шоколад, я другу предложил, он начал ржать и говорит мол ты хоть знаешь что там кроме фисташек? я спросил что там, а он говорит погугли. я погуглил, ничего не нашёл. Ну не может же там быть слоновье г@вно

Answer 1

Состав дубайского шоколада может варьироваться в зависимости от конкретного рецепта и производителя. Однако основные ингредиенты, как правило, остаются неизменными:
 
Молочный шоколад. Является основой, формирующей корпус плитки. Обеспечивает нежный сливочный вкус и гладкую текстуру.
Тесто катаифи. Тонкие нити теста придают десерту хрустящую текстуру и служат связующим элементом. Обычно его обжаривают до золотистого цвета, что придаёт ему карамельный оттенок.
Фисташковая паста. Один из самых популярных ингредиентов, она придаёт нежный ореховый вкус и зелёный цвет.
Сливочное масло. Придаёт начинке кремовую консистенцию и боле насыщенный вкус.
Также в состав могут входить тахини — приправа из кунжута, натуральная ваниль для аромата, специи (морская соль, кардамон, корица) , иногда ореховое масло и розовая вода.
Источник: поисковик яндекса

Answer 2

Смотри в дубайском шоколаде есть такие ингредиенты фисташковая кунжутная паста и катаифи катаифи это тесто просто тонко подаренные и смешанное с маслом и пожарено сново и смешно с пастами