Можно ли съесть копыта быта

Question

Продаю быка по частям, задумался, можно ли продать копытка быка

Answer 1

Да, копыта быка съедобны.
 
Из них готовят, например, холодец или хаш. Также можно использовать кожу от копыта: срезать её, вытащить кость, нафаршировать плотную кожу паштетом или мясным рагу, завернуть в плёнку и запечь.
 
Важно помнить, что употребление в пищу продуктов, не предназначенных для этого, может быть опасным для здоровья.