Как можно выйти из положения? В духовке подгорает низ у пирогов и булочек.

Question

Газовая плита Лада. В духовке на протвене пироги и булочки переворачиваю как блины. Ибо низ уже красный, а верх совсем не румяница. Пробовала уменьшать и увеличивать огонь. Протвень опускала и поднимала. Не нашла подход к этой духовке. Может у кого есть опыт выхода из такой ситуации.

Answer 1

У нас на старой квартире плита была - в ней всегда у пирожков низ пригорал. Чего только мама не делала (я еще мелким был) и воду ставила, и бумагу стелила, температуру выше-ниже. Ничего не помогало. Кажется нужна регулировка горелки, но я точно не уверен. Раньше говорили - не повезло с плитой. В домах ведь у всех плиты были одинаковые (во времена СССР) У соседки такая же плита - ничего не подгорало.