Можно ли замораживать суп с тремеллой, зизифусом и китайской грушей?

Answer 1

Да, суп можно замораживать, но перед этим он должен остыть до комнатной температуры. Чтобы ускорить остывание, можно поставить открытую кастрюлю в раковину с холодной водой.