Чем смазать бутерброд?

Answer 1

Для бутербродов можно использовать различные намазки, например:
 
Намазка из тунца с яйцом. Понадобятся: банка тунца, 2 яйца, 50 г зелёного лука, специи. Нужно отварить и натереть яйца, мелко нарезать зелёный лук, разомнуть тунца вилкой и смешать все ингредиенты.
Намазка с авокадо и сливочным сыром. Понадобятся: 1 авокадо, 80 г сливочного сыра, 2 зубчика чеснока, 2 веточки кинзы, специи.
Намазка из сала. Понадобятся: 500 г сала, 30 г чеснока, 1 пучок укропа, соль, молотый чёрный перец. Сало без кожи и чеснок нужно пропустить через мясорубку, добавить специи и рубленый укроп, перемешать.
Селёдочная намазка. Понадобятся: 160 г сливочного масла, 200 г моркови, 250 г филе сельди, 200 г плавленого сыра. Нужно отварить морковь до готовности, пропустить все ингредиенты через мясорубку 1–2 раза до желаемой консистенции.
Ореховая намазка. Понадобятся: 1 стакан грецких орехов, 100 г сливочного масла, 100 г плавленого сыра, 2 ст. л. майонеза, 3 зубчика чеснока. Нужно измельчить в блендере грецкие орехи и чеснок, добавить остальные ингредиенты и ещё раз взбить намазку.
Намазка из солёных огурцов. Понадобятся: 20 г сливочного масла, 20 г растительного масла, 1 луковица, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 4–5 солёных огурцов, майонез. Нужно мелко нарезать лук, натереть морковь и обжарить их до мягкости на смеси масел, добавить чеснок, натереть солёные огурцы на тёрке, смешать всё вместе и заправить намазку майонезом.