Как варить куринные яйца?

Answer 1

При варке в скорлупе яйца погружают в кипящую подсоленную воду (3 л воды и 40-50 гр соли на 10 яиц) и варят: всмятку-3 - 3, 5 мин с момента закипания; в мешочек- 4-4, 5 мин; в крутую- 8-10 мин.