С чем есть острую-преострую аджику? с какими блюдами подавать?

Answer 1

С мясом! можно подавать в качестве соуса, а можно и как маринад использовать при готовке. К картошечке, к макаронам, сосискам, колбаскам. Я на хлеб мажу и с борщецом или супом харчо уплетаю. Можно сделать рулетики из лаваша, смазать их аджичкой, добавить какую-то мясную начинку, свежий салат (или капустку) , огурчик, сладкий перец.