У форели -и- минтая сильно разный вкус ?

Answer 1

Да, вкус форели и минтая очень сильно отличается.
 
Форель: Обладает боле выраженным, богатым, и слегка “рыбным” вкусом. У не также боле высокое содержание жира, что делает е боле нежной и сочной. Вкус может варьироваться в зависимости от того, была ли рыба выращена на ферме или поймана в дикой природе, и от е рациона.
 
Минтай: Имет очень мягкий, деликатный и нейтральный вкус. Он считается одной из самых “нерыбных” рыб, что делает его хорошим выбором для тех, кто не любит сильный рыбный вкус. Минтай - рыба нежирная, поэтому у не боле плотная и сухая текстура.
 
В целом, если вы предпочитаете боле яркий и насыщенный вкус, выбирайте форель. Если вы хотите что-то легкое и нейтральное, то минтай - отличный вариант!