Чем полезен кабачок?

Answer 1

Это смотря как приготовить! Я как то попробовала пожарить в электрогриле, теперь постоянно так делаю. Режу на круглые кусочки, чуть подсаливаю и в гриль. У меня гриль BQ, обжаривает сразу с двух сторон. Получаются сочные и с корочкой. Объедение.

Answer 2

Овощ богат витаминами А, В1, В2, Р и особенно С - в 100 граммах овоща содержится около 17% суточной потребности этого витамина, что помогает ему бороться с инфекциями. В обработанном виде кабачок прекрасно подходит для питания людей с проблемами пищеварения, пожилых.