Почему сейчас весь сыр (твёрдый и полутвёрдый) - сладкий, а не солёный? Вы это заметили, или мне одному так ощущаетс.

Question

. я на вкус?

Answer 1

Такое бывает когда в сыр или любой другой продукт добавляют слишком много мальтодекстрина. Это наполнитель без вкуса и запаха или иными словами модернизированый крахмал. Его используют во всех подделках продуктов питания как очень дешевый и разрешенный для скармливанию пиплам наполнитель. Этим наполнителем маленький кусочек сыра можно увеличить в десять раз и очень хорошо озолотиться на этом фокусе.