Что такое ячневая крупа?

Что такое ячневая крупа? На упаковке Ячневая крупа перловая. Считал, что ячка это другая крупа.
1 месяц назад от андрей шоломов

1 ответ



0 голосов
Ячневая крупа

 (или «ячка»)  — это дроблёное зерно ячменя, которое не шлифуют и не полируют (в отличие от перловой крупы) .

Из неё чаще всего варят кашу — она получается вязкой, а ещё крупу добавляют в супы и запеканки. В ней много клетчатки, витаминов группы b и минералов.
4 недели назад от Светлана Самойлова

Связанные вопросы

2 ответа
Есть отвареные и замороженные лесные грибы. Что готовить?
11 лет назад от Renku Ujazz
1 ответ
У вас мама хорошо готовит? У меня ощущение, что меня никогда не слышали. Как сказать так, чтобы дошло, чтобы не готовила
3 года назад от Ангелочек
1 ответ
Подскажите как сделать салат цезарь .
10 лет назад от Антарес