Все о еде
Войти
Регистрация
В чём разница между веганами и вегетарианцами? И есть ли она вообще?
2 дня
назад
от
Светлана Сажина
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Да, разница между веганами и вегетарианцами есть — и в питании, и часто в жизненной позиции.
Разница в питании
Вегетарианцы
не едят мясо, птицу, рыбу и морепродукты — то есть продукты, где используется «плоть» животных. Но обычно оставляют в рационе продукты животного происхождения, которые не требуют убоя: молоко, кисломолочные продукты, яйца, иногда мёд.
При этом вегетарианство бывает разным:
лактовегетарианцы
— едят молочные продукты, но не едят яйца;
ововегетарианцы
— едят яйца, но не едят молочку;
лактоововегетарианцы
— едят и молочку, и яйца (это самый распространённый вариант) .
Веганы
исключают из рациона вообще всё, что имеет животное происхождение или получено за счёт эксплуатации животных: не только мясо, рыбу, птицу и морепродукты, но и молоко, яйца, мёд, желатин, сычужные ферменты животного происхождения и т. п.
Разница в образе жизни
Часто (но не всегда) разница выходит за рамки еды:
Вегетарианство
чаще понимают как систему питания: человек сознательно отказывается от мяса и рыбы, но может пользоваться вещами из кожи, шерсти, покупать косметику, которую тестировали на животных.
Веганство
нередко становится образом жизни и этической позицией: веганы стараются избегать любой эксплуатации животных — не носят мех и кожу, выбирают косметику и бытовую химию без тестирования на животных и без животных компонентов, могут отказываться от посещения цирков, дельфинариев и т. д.
Примеры, чтобы стало нагляднее
. Вегетарианец может есть сыр, если он сделан на растительной закваске. Веган сыр не ест, потому что это молочный продукт.
. Многие вегетарианцы его употребляют, а часть веганов — нет, так как считают эксплуатацию пчёл формой использования животных.
Желатин
(его делают из костей и кожи животных) . Его не едят веганы; вегетарианцы тоже часто избегают, но не все однозначно к этому относятся.
Если скажешь, что тебе интереснее — например, варианты блюд, как сбалансировать такой рацион или про этику, — расскажу подробнее.
2 дня
назад
от
рамазан голимов
▲
▼
0
голосов
Веганы (в отличие от вегетарианцев) могут не есть не только мясо, но и такие продукты как молоко, мёд и т. п. Веганы - это про образ жизни и отношение к животным (зоопаркам, продуктам, товарам помимо питания) . А вегетерианцы - это про питание.
2 дня
назад
от
svyatosha
▲
▼
0
голосов
Елена а Здравствуйте я психолог Онлайн Психолог в соцсетях я работаю
хорошо Пишите мне здесь
у меня- 5 0000 ₽ раб-ответ цена Оплата рассматриваете 2вы 2 оплатить-100 ₽ руб.
https:/360. yandex. ru/pay/? product_id_family=mail_pro_b2c_premium200&period=month&from=mail_alisapro_trial
тут оплатить Яндекс
2 дня
назад
от
Людмила
Связанные вопросы
1
ответ
как приготовить острый салат с капусты, напотипу корейсково
9 лет
назад
от
Виталик
1
ответ
Как называется, или дайте рецептик *
10 лет
назад
от
эмма клец
1
ответ
как избавится от этанола в готовой сахарной браги? или её нет? я новичок хочу быть уверенным что её можно пить?
10 лет
назад
от
Карина Новикова