помогите, тесто для кулича не поднимается. Делаю по рецепту, а тесто не поднимается,

Answer 1

Может молоко было холодным когда разводили дрожжи если так то оно поднимется, но не скоро, теперь нужно следить за тем что бы не перекисло тесто, или возможно мало дрожжей ( если месили на сухих дрожжах, то попробуйте добавить еще немного и перемесить)

Answer 2

Разведите ещё дрожжей в не большом количестве тёплой воды + щепотку сахара, вмешайте в тесто и поставте в тёплую воду, может удастся спасти кулич.

Answer 3

положи тесто в теплое место (около батареи) . Закрой крышкой и оставь его
 
Еще выриант дрожей добавить. НО это крайняк

Answer 4

много может быть вариантов. плохие дрожжи или очень"тяжелое" тесто (много ингридиентов, такое поднимается дольше, чем обычно) . можно сделать дополнительную опару и добавить в тесто или подождать еще.