Все о еде
Войти
Регистрация
Я слышала что признак порчи шоколада является налёт на нём, а как он выглядит? Скиньте фото или сами расскажите.
14 лет
назад
от
Лейла
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Белый налёт - это какао-масло , выделившеся на поверхность шоколада в результате резкого изменения температурного режима хранения (из тепла в холод и обратно) . Не рекомендуют держать шоколад в холодильнике!
14 лет
назад
от
Кармель
▲
▼
0
голосов
Как раз белый налет - признак того, что шоколад настоящий. О порче свидетельствуют неприятный запах, горечь, маслянистость и другие изменения вкуса.
14 лет
назад
от
АЛЕКС
▲
▼
0
голосов
вы увидите сами. как будто сверху инем покрывается. и вкус другой становится. старый такой.
14 лет
назад
от
Дарья *
Связанные вопросы
1
ответ
аппетитненько? )
12 лет
назад
от
мария опаривская
2
ответа
Если в духовке надо сначала запечь рыбу а потом печь в ней торт, как избежать чтобы запах после рыбы не остался?
14 лет
назад
от
Я
2
ответа
В каком году к нам в Россию привезли репчатый лук?
14 лет
назад
от
Евгений Напрасников