кто какую предпочитает окрошку? с квасом, с кефиром, с водой и уксусом и т. д.

Answer 1

С кефиром! Можно с кислым квасом, особенно с белым!

Answer 2

С кефиром самая любимая! Если с квасом, то только с домашним!
 
О, окрошка! Попробуйте именно на кефире!
 
Готовится ну очень просто:
 
Колбаса докторская (или отварное постное мясо) ,
Картофель отварной,
вареные яйца,
огурец свежий,
редиска,
лук зеленый - порезать и помять с солью,
укропчик и петрушка - это на любителя.
 
Все порезать, смешать в большой кастрюле и залить кефиром, развести прохладной кипяченой водой, выжать сок лимона, посолить по вкусу.
Размешать, добавить сметанки и немного готовой горчицы и хрена. Все, можно разливать по тарелкам и кушать. Но вкусне будет с сухариками (обычными, приготовленными в духовке) .

Answer 3

С квасом. Хочу все с кефиром попробовать, но силы духа пока не хватает.

Answer 4

С сывороткой , а вместо яиц и колбасы - редиска! )

Answer 5

с вкасом люблюхотя на кефире тоже пробовала-неплохо