Салем! кто-ниб. пробовал заправить салат оливье сметаной вместо майонеза?

Question

можно ли во всех салатах применять сметану вместо майонеза?

Answer 1

по детству помню, что родители никогда не покупали майонез, вместо него всегда клали сметану, ничего, казалось очень вкусно. Дело привычки.

Answer 2

Можно, но получается очень пресно, нужно побольше досаливать, или если готовите с маринованными огурчиками положить их побольше

Answer 3

Я Оливье всегда делаю со сметаной, с майонезем не люблю.

Answer 4

пробовала, вышло не очень. вкусне выходит если заправлять:
1) сметана+горчица
2) 3 части сметанычасть майонеза

Answer 5

Тут дело вкуса. Лично для меня со сметаной намного вкусне.