как приготовить чипсы? именно ПРИГОТОВИТЬ, А НЕ КУПИТЬ

14 лет назад от Yellow.

4 Ответа



0 голосов
тонкими кругами нарезать картофель и жарить на большом огне в большом количестве подсолнечного масла
 
секрет в том, чтобы на сковороде ложить картофель в один слой, чтобы картофель на картофель не накладывался, иначе это уже не жарка а тушится картофель
14 лет назад от DNP_Legalize
0 голосов
А оно надо? Придётся так же покупать всю ту химию, что в "составе" указана и правильно её добавить
14 лет назад от Витусик
0 голосов
Нарезать тонкие пластины картофеля, обвалять в соли и перце, налить в глубокую посуду масла, чтобы картофель в нём плавал, и поджарить до золотистой корочки.
14 лет назад от Rom@n
0 голосов
Весь секрет в том, что картофель режется тонко и высушивается полотенцем ( можно бумажным) как картофель ФРИ, а присаливается после того как вынули из кипящего масла, можно еще заправить и толченым чесноком
14 лет назад от SergL

Связанные вопросы

1 ответ
6 лет назад от valcoder
1 ответ
6 лет назад от *Л@П@*