Привет народ. Сейчас изобилие всяких кетчупов. А какой на Ваш вкус самый путёвый. С наступающим.

Question

Сейчас изобилие всяких кетчупов. А какой на Ваш вкус самый путёвый. С наступающим.

Answer 1

я всегда консервирую помидоры, очищаю от кожи, варю, получается такая густая ЖИЖА. а зимой из этой жижи, что только не готовлю. и кетчуп с добавками на любой вкус, острый, кислый, сладкий, с чесноком. с болгарским перцем, зеленью и т. д, а также можно сок процедить, а из мякоти салаты разные. вкуснятина. свежие помидоры зимой не имеют такой вкус.

Answer 2

Я недавно посмотрела программу и там объяснили, что лучший кетчуп тот который называется "экстра". Там больше всего помидоров и меньше концентратов

Answer 3

Балтимор покупаем и наш региональный, эксклюзивный, в других регионах не обитающий)

Answer 4

сам делаю: в томатную пасту российскую добавляю много мелко порезанного лука (репчатого) и много давленого чеснока, можно мелкопорубленной ботвы (петрушка, укроп) , черного и красного перца. Ночь постоит в холодильнике-на следующий день-готово. Народ без шашлыка с хлебом рубает. пока шашлык жарицца-кетчуп кончаецца.