Ни разу не готовила креветки-подскажите рецепт несложного вкусного проверенного блюда - в инете куча всего , но хочется

Question

в инете куча всего , но хочется проверенных

Answer 1

ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ
В разогретое на сковороде масло кладете креветки (не размораживая! ) . Обжаривать, помешивая, 2-3 минуты. Это самое простое.
А можно боле пикантно: в разогретое масло выдавить чеснок, размешать до получения однородной массы и положить креветки. Помешать так, что бы креветки покрылись соусом и жарить на небольшом огне 3 минуты. Добавить лимонный сок, белое вино и, помешивая, жарить еще 5 минут. Можно добавить мелко рубленный укроп.

Answer 2

Сварить и съесть! Лучше не придумать! А еще на Новый Год я готовила салат - креветки, листья свежего салата, порванные руками, тертый сыр, половинки виноградинок без косточек. Все слегка сбрызнуть оливковым маслом