хочу испечь бисквит в стеклянной форме, нужно ли е смазывать?

14 лет назад от Mylene

2 Ответа



0 голосов
Во-первых, стенки формы для бисквита не смазываются НИКОГДА. Он по ним поднимается. Во-вторых, лучше положите на дно бумагу для выпечки. Его тогда будет легче вынуть из формы и снять бумагу. Промазка дна может не сработать. Есть еще вариант посыпать манкой или сухарями.
14 лет назад от Belka
0 голосов
Конечно смазывайте. Это только силиконовую форму смазывать не нужно, а стеклянную - обязательно.
14 лет назад от Renik

Связанные вопросы