Почему иногда при жарке тонкие блины рвутся? Что нужно добавить в тесто?

14 лет назад от Сюда приводят мечты....

1 ответ



0 голосов
На литр молока 4 яичка, чуть соли, четверть стакана растительного масла и муки,
чтобы тесто было как магазинная сметана-полужидкое. Хорошо размешать венчиком.
Сковородка керамическая или с толстым дном. Смазывать не нужно.
Рваться не будут.
14 лет назад от Василиса Премудрая

Связанные вопросы

5 ответов
Вас в детстве заставляли есть невкусные блюда?
3 года назад от IDF DudE
3 ответа
Какие есть задумки для новогоднего стола у вас? На 2, 5 месяца не смотрим, они быстро пролетят…У меня- два салат уже+
3 года назад от кирочка
1 ответ
Вам амэриканские бургеры дороже родины?
3 года назад от Виктория Лис