Почему свежий корень имбирь, покупаю кладу в холодильник, и он через неделю там плесневет. Можно ли есть его такой?

Question

Почему он плесневет? Как же его хранить СВЕЖИЙ ИМБИРЬ чтоб не плесневел?

Answer 1

Изначально, т. е. купили уже подпорченный. У меня месяцами лежит и ничего, только на срезе подсыхает.

Answer 2

плесневые продукты выкидывайте, а плеснев. корень в холодильнике, потому, что вы его наверное держите в полителеновом пакете закрытом и в холодильнике влага! ?

Answer 3

Задохнулся. Только завернув в бумагу на нижних полках холодильника. Есть заплесневелые продукты (искл. сыр Чедер) НЕЛЬЗЯ!