Соду в тесто добавлять вредно для здоровья? Надо её гасить?

14 лет назад от da sha

3 Ответа



0 голосов
Не вредно, Вы же е совсем каплю добавляете. да еще и гасите уксусом, а если не хотите, купите разрыхлитель в магазине. хотя разницы никакой.
14 лет назад от Катерина Макарова
0 голосов
Если не добавите соду в тесто то ваша выпечка не подниметря и будет не вкусная. А гасить е лучше уксусом или кефиром.
14 лет назад от Максим Р
0 голосов
Сейчас я скажу крамолу. Гасить соду уксусом бессмысленно. Она успевает прореагировать вся на воздухе и тесту не достается ничего. Вмешать е в тесто с кефиром имет смысл. Она прореагирует как нужно.
14 лет назад от Анастасия Павловская

Связанные вопросы

1 ответ
Умеете ли вы на вкус определить, из какого мяса сделана ветчина в форме, либо копчёная колбаса?
5 месяцев назад от вахрушева елена
2 ответа
Хочу знать ваше мнение по поводу роллов.
10 лет назад от Тарас Васильев
1 ответ
Как съесть овсянку? Как съесть несоленую, несладкую, на воде овсянку? Меня от одного вида то. Ну. Ну вы поняли
9 лет назад от Nigga Big_Dick'a