Все о еде
Войти
Регистрация
Что можно приготовить из сушёных белых грибов ? Вот кроме супа ? )
12 годов
назад
от
anna
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Кроме супа -мясо или рыбу с грибами, пиццу грибную, картошку с грибвми, ризотто. хватит? )
12 годов
назад
от
Ермек Кутбанов
▲
▼
0
голосов
Хлебно-помидорный салат
Ингредиенты:
сушеные грибы 20 г
помидоры 500 г
зелень петрушки 2 пучка
лук 2 шт.
чеснок 2 зубчика
сливочное масло 1 ст. л.
уксус с пряностями 2 ст. л.
лимонный сок 1 ст. л.
соль, перец
белый хлеб 300 г
оливковое масло 1 ст. л.
Способ приготовления: Белые грибы залить 125 мл воды и оставить на 1 час. После того, как грибы разбухнут, слить воду и мелко порубить грибы. Воду из-под грибов не выливать. Помидоры помыть и разрезать на четверти. Петрушку ополоснуть, подсушить и порубить. Лук и чеснок очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук потушить в сливочном масле. Влить воду из-под грибов. Добавить половину рубленой зелени петрушки и грибы. Варить в течение 2 минут. Заправить уксусом, лимонным соком, солью и перцем. Хлеб нарезать кубиками и обжарить в горячем оливковом масле до появления хрустящей корочки. Смешать с помидорами, чесноком, петрушкой, луком и грибами.
12 годов
назад
от
ЭТО НЕ Я!
Связанные вопросы
1
ответ
Яйца Синявинские, ненормально огромные, яркие желтки. Но скорлупа тонкая, шероховатая, дефектная. Что-то ведь не так! ?
7 месяцев
назад
от
Margarita57L
1
ответ
Почему манты рвутся, когда их снимаешь с подона пароварки? Может надо, чтоб остыли, потом снимать?
7 годов
назад
от
Саша Степанов
1
ответ
что будет есть съесть докторскую колбасу а потом запить молоком? оч надо
7 годов
назад
от
...