Как свернуть бисквит (прямоугольный) в рулет? У меня он лопается и ломается (

14 лет назад от Евгений Стреляев

3 Ответа



0 голосов
Выпечь при темп. 180 -градусов. не пересушивать! И сразу из печки на пергамент и свернуть. Надеюсь, понимаете, какой стороной внутрь.
14 лет назад от монтер Мечников
0 голосов
если он еще не остыл, попробуйте при помощи пищевой пленки или бумаги, можно простую бумагу использовать
14 лет назад от Владик Кидалов
0 голосов
Печете прямоугольный пласт бисквитного теста. Достаете когда будет готов. Дайте немного остыть и еще горячим, с помощью полотенца сворачиваете в рулет. Дайте остыть , разверните рулет, и смажте или джемом или что любите и снова сверните. Если и так не получается, может сам бисквит приготовлен или испечен неправильно
14 лет назад от Tanya Kuksenko

Связанные вопросы

2 ответа
Вы боитесь есть арбузы?
4 года назад от мишель остапенко
1 ответ
Про миксер и тесто
3 года назад от Mikado Ryugamine
1 ответ
О Певаче/перваке Самогона
6 лет назад от макс добров