как называются белые гранулы для приготовления кваса?

как называются белые гранулы для приготовления кваса? они размножаются очень быстро в квасе.
14 лет назад от Привет Привет

2 Ответа



0 голосов
это секрет производителя. у нас на Кубани на рынках продают "бабские дрожжи" - это смесь из хмеля, дрожжей и чего-то ещё. квас делают как обычно: вода сухари из чёрного хлеба, сахар и бабские дрожжи. квас получается вкусный. не в пример магазинному.
14 лет назад от Natasha Belova
0 голосов
Сейчас продаются только хлебопекарные, для напитков или редкость или вобще нет.
Лучше поставить на домашней закваске (гугл в помощь) или купить набор для кваса с дрожжами и взять оттуда - есть хоть какая то надежда что они специальные.
14 лет назад от Надежда Голубева

Связанные вопросы

1 ответ
подскажите рецептик) ) карасик в сметане)
12 лет назад от Little Rearmouse
1 ответ
Что добавить в говяжьи котлеты, кроме мяса?
5 лет назад от Константин Таксир
4 ответа
что можно приготовить из яиц, сахара, муки, соды и молока?
14 лет назад от Алексей LEXX