можно ли еще не полностью размороженную курицу (грудку) поставить вариться?

Answer 1

можно, но лучше на медленном огне, чтоб бульон был светлый (белки курицы правильно сворачиваются)

Answer 2

Можно конечно. Вам сейчас скажут много глупостей, что бульон будет мутный и т. д. Не будет!

Answer 3

я воще с морозилки могу кинуть в кастрюлю (там у меня уже все рафасовано и порезано лежит для разных блюд) и варить.

Answer 4

ля приготовления супа-можно, а для жарки или для второго-надо полностью разморозить