Должно ли быть в шампиньенах что то черное под шлюпкой ? ?

Answer 1

Да, у них темный цвет пластины считается нормальным.

Answer 2

пластины под шляпкой могут быть белыми и могут быть темными. у диких шампиньонов - всегда темные пластины. это нормально

Answer 3

Действительно у них пластины темного цвета. Это совсем нормально. Шампиньоны, кстати, самые безопасные грибы!

Answer 4

промой и на сковородку, если что то не так патологоанатом выдаст заключение в чем причина.

Answer 5

Это они уже не свежие. А цвет шампиньонов белый или светло-коричневый.