Подскажите пожалуйста, какие блюда можно приготовить на день рождения? Но только что-нибудь не очень тяжелое)

Answer 1

Салат: помидоры, красный салатный перец, маслины, брынза +постное масло (лучше оливковое) .
 Бризоли: свиные или говяжьи отбивные тонко отбить, посолить, поперчить, обвалять в муке, потом в яйце.
Рыба в вине: любую рыбу кусочками положить в жаропрочную. емкость, посолить, поперчить, посыпать сырым луком, натертым корнем петрушки или сельдерея, залитьбелым вином - в духовку на 40 минут.

Answer 2

Мухоморы на поляне.
Поляна - на терку сырки плавленные с вареными яйцами и майонезом (чеснок на ваше усмотрение) . Толстым слоем на блюдо. Украсить зеленью (укроп, петрушка)
Мухомор - ножки -половинки фаршированных яиц (фаршируйте чем любите) , шляпки - половинки или часть помидора с точками майонеза.
Красиво, недорого, несложно