С какими фруктами можно приготовить свинину (по аналонии "гуся с яблоками") ?

Answer 1

с апельсинами, с ананасами, с теми же яблоками, в конце-концов. С овощами тоже ничего будет)

Answer 2

Классика - фаршировать прося кислой капустой с черносливами и мятой ) А ещё - вдоль пополам мазать тестом - выходит - половина запечёная, половина -жареная) По аналогии можно и с кусками поступать )

Answer 3

я свинину тоже готовлю с яблоками, а если делать медальоны - то с консервированными ананасами.

Answer 4

СВИНИНА С АНАНАСАМИ, безупречно, вкусно!
 
Ингредиенты
 
500 г свинины (например, корейки)
кольца ананаса
150-200 г сыра
соль
перец
Рецепт приготовления
 
Один из моих самых любимых способов приготовления свинины.
Готовится очень просто, а результат - всегда сочное, ароматное мясо.
На мой вкус, гарнир к этой свинине не нужен, но если вы считаете, что он необходим, можно подать рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Мясо нарезать кусочками толщиной 1-1. 5 см.
Отбить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Выложить кусочки мяса в форму для запекания, посолить, поперчить.
На мясо выложить ананасы.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.

Answer 5

При головке свинины фрукты не кладут. Классически идет чеснок, морковь, фасоль мороженная , зелень, мед!