Подскажите, что вкусного можно сделать из корня сельдерея? Только серьезно. Спасибо, дорогие!

Answer 1

Для рецепта вам потребуется:

сельдерей (корень) - 4 шт.
сметана - 1 стакан
пшеничная мука - 1 ст. л.
сыр (тертый) - 2 ст. л.
соль.

Очищенные корни сельдерея нарезать лапшой, варить в подсоленной воде до готовности. Воду отцедить. Сельдерей выложить в форму, смазанную маслом, полить сметаной, смешанной с пшеничной мукой, посыпать тертым сыром.
 
Запекать в духовом шкафу.