Как приготовить творог для блинов? Зарание спасибо

Answer 1

Творог, если суховат, пропускаю через мясорубку, добавляю яйцо сахар и немного соли, хорошо перемешать, готово!

Answer 2

Начинка из творога для блинов
 
творог — 300 г
сметана — 2 ст. ложки
сахар — 2 ст. ложки
яйцо — 1 шт
изюм — по вкусу
соль — по вкусу
 
Творог растереть с сахаром, сметаной, яйцом и солью. Затем добавить заране вымоченный изюм и еще раз перемешать.
Творожная начинка для блинов готова.