Что мне приготовить с 300грамм творога? Сырников уже не хочу!

Answer 1

Творог - 300 г
 Сливочное масло - 200 г
 Яйцо - 1 шт.
 Мука - 10 ст. л.
 Ванилин
 Сахар для обваливания
Творог и масло достать из холодильника заране для того, чтобы они были комнатной температуры.
Все ингредиенты смешать, хорошо замесить тесто и раскатать втонкий лист толщиной около 3-4 мм.
Из листа теста стаканом вырезать кружки диаметром около 6-7см.
Каждый кружочек положить в сахар и плотно прижать рукой.
Выложить три кружка внахлест, свернуть плотным рулетиком. Разрезать рулетик пополам. Слегка развернуть "лепестки".
Подготовленные розочки выложить на противень.
Выпекать15-20 минут при температуре 200 градусов