Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить жареного цыплёнка в карамельном соусе?
14 лет
назад
от
Nadya
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Курочка "Объедение"
Ингредиенты для "Курочка "Объедение""
• Окорочка куриные — 10 шт
• Соль — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Вода — 250 мл
• Чеснок — 2-3 зуб.
Рецепт "Курочка "Объедение""
Для приготовления курочки необходимо смесь соли и сахарного песка высыпать на сухую горячую сковороду, и постоянно помешивая, готовим на большом огне ,
В результате сахар расплавится и получится вот такая коричневая масса-карамель (но не переусердствуйте, чтобы сахар не перегорел, а то получите вместо карамели горелый сахар) .
Сразу вольем в густую жженку стакан воды и на среднем огне, постоянно помешивая, растворяем сахар с солью.
Подготовленные окорочки я смазала натертым чесноком, сверху полила полученной смесью (чтобы жидкость попала на каждый кусочек) .
Теперь ставим противень в разогретую духовку до 190-200 гр Ц и запекаем около часа, чтобы птичка получилась румяной.
14 лет
назад
от
Лариса Миронова
▲
▼
0
голосов
Эмм. Как же это вкусно будет :33 пригласи меня на диггустацию. Рецепт по моему мнению (нужно накормить живого цыпленка карамельками и зажарить:D с верху как дозажариться полить карамельками расплавленными) приятного аппетита:D
14 лет
назад
от
v
Связанные вопросы
2
ответа
Варил рис вчера. Обратил внимание, вес на упаковке 800 грамм. Вспомнил - был 900 грамм. 1000 грамм - не помню уже.
6 лет
назад
от
13 13
1
ответ
если вино вылить в тушащеся мясо-мясо будет без алкоголя?
8 лет
назад
от
-
3
ответа
Вам не сложно, придумывать каждый день новое меню? )
5 лет
назад
от
Кристофер_Робин