подкинте простой рецептик Хумуса! как его готовить?

Answer 1

Хумус

Для рецепта вам потребуется:

нут - 400г
сок - 1 лимона
оливковое масло - 7 ст. л.
кунжут (молотый) - 2 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
кинза (семена) - 0, 5 ст. л.
тмин (молотый) - 1/2 ст. л.
паприка (молотая) - 1/2 ст. л.

Горох замочить на ночь в холодной воде. Затем воду слить, снова залить горох холодной водой и варить до полной мягкости, слить оставшуюся воду. Переложить горох в блендер, добавить все остальные ингредиенты, кроме оливкового масла. Размолоть до состояния однородной массы. Не выключая блендера, ввести тонкой струйкой масло. Прежде чем подавать, дать постоять минимум 1 час.

Answer 2

нут нужно замочить в холодной воде, чтобы он мягкий стал, потом смешать смаслом оливковым, кинзой, паприкой, чесноком и в блендере перемешать, он настоиться и будет хумус, это в домашних условиях)

Answer 3

Для рецепта вам потребуется:

нут - 400г
 сок - 1 лимона
 оливковое масло - 7 ст. л.
 кунжут (молотый) - 2 ст. л.
 чеснок - 1 зубчик
 кинза (семена) - 0, 5 ст. л.
 тмин (молотый) - 1/2 ст. л.
 паприка (молотая) - 1/2 ст. л.

Горох замочить на ночь в холодной воде. Затем воду слить, снова залить горох холодной водой и варить до полной мягкости, слить оставшуюся воду. Переложить горох в блендер, добавить все остальные ингредиенты, кроме оливкового масла. Размолоть до состояния однородной массы. Не выключая блендера, ввести тонкой струйкой масло. Прежде чем подавать, дать постоять минимум 1 час.