Привет! Хочу сделать чак чак со сгущенкой. Напишите рецепт+состав теста!

Question

Напишите рецепт+состав теста! по пунктикам что как)

Answer 1

Чак чак со сгущенкой не делается, вот муравейник другое дело!

Тесто для торта:
• Маргарин или сливочное масло - 200 гр.
• яйца - 2 шт.
• молоко - 150 мл.
• разрыхлитель - 2 ч. лож. (или 1 ч. лож. гашеной соды)
• мука - 500 гр.
Крем для торта:
• Вареная сгущенка – 1 банка.
• Сливочное масло – 200 гр.

Сначала приготовим тесто.
Для этого смешаем яйца с маргарином (или маслом) . Затем добавим молоко и перемешаем.
После этого добавим разрыхлитель и муку и замесим не очень крутое тесто.
Слепим из него комочек и положим в холодильник на 1 час.
 
По-прошествии часа приступим к выпеканию.
Тесто на торт можно порвать на маленькие кусочки, ( или же пропустить через мясорубку отрезая небольшие порционные кусочки) . Во втором случае выпеченное тесто нужно будет раскрошить.
Противень застелем бумагой для выпечки, выложим на него наше тесто и поставим в разогретую до 180 гр. духовку. Выпекаем до золотистого цвета 15-20 минут.
 
Для крема.
Взобьем масло до пышного состояния, добавим сгущенку и взобьем до однородной массы.
Перемешаем выпеченное тесто с кремом и выложим горкой, придав ей форму муравейника.
Украсим тертым шоколадом и поставим в холодильник, чтобы торт как следует пропитался.