Вопросик по кулинарии) как вы думаете. подойдет ли для начинки круассанов шоколадная ореховая масса? и положить е до з

Question

. подойдет ли для начинки круассанов шоколадная ореховая масса и положить е до запекания или после буду благодарна за ответы)

Answer 1

Мне бы такие круассаны понравились, а мои дети только их бы и ели постоянно!
А класть я бы стала после запекания, а точне - в остывшие уже.

Answer 2

Начинка очень вкусная и отлично подойдёт, но ложить её надо после того как выпекли круасаны. Вам стоит либо растопить шоколад на водяной бане и туда добавить орехи, всё перемешать и аккуратно залить в круасан, если получится. Или попробуйте положить в горячие круасаны, только что вынутые из духовки по 1 кубику шоколадки и немного орехов.

Answer 3

Простейший вариант - положить массу или даже куски твёрдого шоколада на треугольники из слоёного теста, на широкую сторону. Свернуть круасан и в печку.

Answer 4

даже продают такие, с шоколадно-ореховой массой. самые вкусные на мой взгляд. В холодные шприцом кондитерским, а то растечется все нафик)

Answer 5

шоколадно ореховая масса отлично подойдёт, но ложить её лучше в уже выпеченные и полуостывше круассаны. воспользуйтесь кондитеским шприцом