можно ли сделать соус или подливу на основе куриного бульона? если да, поделитесь рецептами, пожалуйста. только без труд

Question

только без труднодоступных экзотических ингредиентов. у меня куриный бульон, молоко, мука, манка, базилик (сушеный) , разные специи есть. коньяка, вина (вобще спиртного_ нет! в магаз докупать ничего не пойду.

Answer 1

Обжариваете лук на оливковом масле, добавляете стакан муки помешивая обжариваете немного, добавляете бульон, соль, специи. Даете прокипеть, добавляете томатную пасту и тушите до нужной
консистенции.

Answer 2

растительное масло разогреть, добавить немного муки, обжарить. затем добавить бульон. по мере кипения соус будет густеть. добавьте специи. так же туда можно добавить томат или сметану.