Есть у кого классический рецепт торта "Трухлявый пень"?

Answer 1

Есть!
Тесто - растопить 2 ст. ложки меда, доб. 1стакан сах. песка, 3 яйца, все хорошо перемешать,
на огонь - до кипения. В остывшую массу добавить 1ст. л. соды, погашенной в уксусе и
3 стакана муки. Размешать до получения однородной массы.
Тесто разделить на 8 частей и на 30 мин. - в холодильник!
Затем раскатать коржи толщиной в 1 1/2 см. и выпекать на противне 7 - 10 мин.
Коржи промазать кремом и уложить один на другой.
Крем: 500 г. сметаны смешать с 3 - 4 стол. ложками сах. песка.
Приятного аппетита!
Обращайесь!
Ирина