земляника протертая с сахаром. расскажите ваш рецепт. и как хранить и в чем? можно ли в морозилке? спасибо)

Answer 1

Замораживают протёртую с сахаром и раскладывают по маленьким баночкам, хранят в морозилке.

Answer 2

На 1 кг ягод - 1, 5 кг сахарного песка.
Клубнику перебрать, промыть и просушить на воздухе. Очищенную клубнику и сахарный песок пропустить через мясорубку, выкладывая попеременно по 1 ст. ложке клубники и сахарного песка. Хорошо вымешать клубнику с сахаром. Сложить протертую клубнику в банку.
Хранить нужно в холодильнике. Можно и в морозилке. Все витамины сохраняются. Только потом после размораживания повторно не замораживать!

Answer 3

в морозилке можно и целиком хранить. а в холодильнике. 1 : 2 любые пастерилизованные банки

Answer 4

Если лень варить варенье, то можно перетереть ягоду с сахаром (на стакан ягоды-полстакана сахара) . Только хранить е нужно в морозилке. Зато зимой это смесь необычайно ароматна.
Хотя можно замораживать и без сахара.

Answer 5

А я клубнику режу кружочками. Беру на баночку резанной ягоды - баночку сахара. Мешаю до растворения сахара . Храню в холодильнике. Зимой ягодами украшаю торты, пирожные.