Что можно приготовить из 3-х литров сыворотки? неужели только блинчики? щас жара, не до блинчиков как-то .

Answer 1

Кисель из сыворотки
Для рецепта вам потребуется:
сыворотка - 1 стакан
сок - 2/5 стакана
сахар - 2 ст. л.
крахмал - 2 ч. л.
Сыворотку соединить с ягодным соком, положить сахар, прокипятить. Ввести разведенный холодной водой крахмал, довести до кипения. Разлить в вазочки или стаканы, сверху посыпать сахарным песком.