замесила блины, а они не жаряться, к сковороде прилипают.

Question

Кто знает секрет ( масло растительное в тесте есть, 2 яйца и т. д. )
Спасибо

Answer 1

возможно, слишком жидкое тесто. Если тесто нормальной густоты, тогда сковородка. Накалите посильне, возьмите чистую тряпочку (я беру кусок широкого бинта) , сложите е комочком, пропитайте раст. маслом и протирайте сковородку перед тем, как наливать тесто.

Answer 2

если блины прилипают к ксковороде во время жарки то попробуйте
1) немного капнуть масла на сковороду чтобы дно смазалось а затем пробуйте печь.
2) разрежте сырую картофелену, окурните в растительное масло и затем протрите этой картофеленой дно сковороды.
для этого незабывайте разогревать сковороду хорошо.

Answer 3

Добавьте еще 1 яйцо и немного муки. Смажьте растит. маслом сковороду и пусть хорошо прогрется, а потом уже заливать блинной смесью. Удачи!

Answer 4

добавьте в тесто масла растительного, и если Вы на это сковороде жарите блины в первые, то поменяйте её, или возмите ту на которой жарили раньше.