кто нить ел сырые куриные яйца? магазинные хочу сейчас попробовать не отравлюсь? или.

Answer 1

А Вы гоголь-моголь в детстве ели? Или пирожные с белковым кремом? Это ведь тоже делается из сырых куриных яиц)

Answer 2

На птицефабриках курам дают специальные препараты, так что шанс заболеть минимален, но на всякий случай перед тем как выпить яйцо мойте его с мылом. Это касается только куриных яиц, гусиные например имеют пористую скорлупу и если яйцо от больной птицы мытье не спасет. Можно пить перепелиные яйца - эти птички сальмонеллезом не болеют, у них температура тела 42 градуса, бактерии просто не выживают.

Answer 3

о нет не надо! можешь заболеть сальмоналезом и ужасно отравиться. зачем такой риск?

Answer 4

Если уж и пить сырые яички, то перепелиные. Как выше написали, сальмонеллез стороной пройдет. Куриные я бы не рискнула, кроме как деревенские. И то купленные у знакомых, а не у абы кого. А перепелиные даже ребенку даю.