как приготовить тонкую лепешку для пиццы? Только свои испробованные рецепты.

Answer 1

Люблю обычное дрожжевое тесто, тонко раскатываю. )
Очень вкусно получается из готового слоеного - дрожжевого.

Answer 2

Оливковое масло , мука , соль , сахар , вода смешать
Дать постоять час
" помять тесто " и раскатать
Бон аппетит

Answer 3

классическое тесто для пиццы-1\2 чл сухих дрожей растворить в 125мл воды теплой с 1чл сахара, дать постоять 5-10 минут, влить в 1 стакан просеянной муки (высший сорт) добавить 2 ст л оливкового масла, перемешать, потом добавлять муку на глаз пока тесто не станет эластичным но не очень плотным, дать постоять в теплом месте около 1 часа потом его можно раскатать до 4-5мм

Answer 4

Если под тонкой лепешкой Вы понимаете бездрожжевую, то попробуйте сделать тесто по любимому рецепту как для наполеона (порубить масло или маргарин с мукой и разрыхлителем, добавить яйца или типа того) раскатывать так же тонко. Мои именно такую любят больше, хотя и дрожжевую делаю