Кто-нить знает как в итальянском ресторане готовят макароны? Ну какие кастрю используют, какие макароны и т. п

Answer 1

Никакие специальные кастрюли не нужны) . Нужны правильные макароны - стоят они в супермаркетах рублей 200-300 за упаковку) . И варить их надо несколько минут, чтобы было "al dente" - немного недоваренные. Ну и соусы, само собой)

Answer 2

не поверишь-самые обычные! обзовут итальянскими-мы верим) главное правильно сварить)
вот пример-чашка кофе стоит у них до 500руб? откуда такая цена? говорят сами отслеживают зёрна кофе пока растут! (бред но люди верят что кофе не из соседнего магазина!