Приготовление роллов, суши. Можно ли готовить рис с обычным уксусом.

Question

Вопрос. Чем рисовый уксус отличается? Можно ли обычный смешать с сахаром и солью. Жаба давит за стошку рисовый покупать.

Answer 1

с обычным уксусом - МОЖНО
только что (2 часа назад) делал с обычным (КАК и ВСЕГДА) , и не только уксусом но и рисом нашим астраханским
не слушайте "специалистов"
 
РОЛЛЫ - ОБЪЕДЕНИЕ
рис слипается на "ура" (29 руб/кг)
уксус обычный столовый (16 руб/литр)
 
ничем не заменяю только водоросли нори, соевый соус и васаби

Answer 2

Будет рисовая каша с уксусом и сахаром.
 
65 рублей стОит рисовый уксус.
 
Вы же роллами не каждый день питаетесь, хватит жлобиться.