Кто знает рецеп настойки на черники, проверенный лично? Поделитесь)

Answer 1

Любая настойка:
Чернику (или что другое. хоть кофе) положить в посуду, подавить, залить кипятком, выдержать 1-4 дня и процедить (чтоб небыло плесени (иначе выкинуть) . В полученный сок добавить сахар, довести до кипения, на медленном огне хорошо мешая залить (качественной водкой-спиртом) водкой. Настоять 1-3 дня, чтобы осел осадок. Затем процедить в емкость и выдержать 1-4 месяца. Потом разлить в бутылки, закрыть и поставить в прохладное место.