По сути, когда мы готовим еду мы занимаемся алхимией. Согласны ли вы с этим утверждением?

14 лет назад от Арина Варнакова

2 Ответа



0 голосов
И историей? И социологией? И экономикой? Не ну физкультурой это бесспорно. Но все таки?
14 лет назад от Ирина Пешкова
0 голосов
Нет ничего общего. Повар точно знает что получит и как. Алхимик же исходит из пустых идей о "философском камне" и не знает что у него выйдет. Скажем так: неумеха на кухне - алхимик, а шеф - повар.
 
«Повару не надо философии, достаточно того, что он хорошо готовит» Свифт
14 лет назад от Елена Неважно

Связанные вопросы

2 ответа
Печень куриную в молоке, вкусно?
2 года назад от Анастасия )
1 ответ
Почему купленные манты так долго готовятся в дуршлаге? должны 45 минут, а уже второй час пошел, а манты жесткие.
8 лет назад от а а
1 ответ
Посоветуйте, что лучше приготовить из филе куриной грудки, заране спасибо)
10 лет назад от Семён Семёнович Горбунков