Все о еде
Войти
Регистрация
насобирала клубники и не знаю что с ней сделать? так есть не могу уже (подскажите рецептики чего нибудь вкусненького)
14 лет
назад
от
Егор Самохвалов
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Клубника с сахаром
Состав
на 1 кг очищенной клубники - 2 кг сахара-песка.
На 10 пол-литровых банок нужно 2. 2 кг клубники и 4. 1 кг сахара
Приготовление
Отсортированную клубнику помыть, почистить, выложить на решето и просушить на воздухе.
Подсушенные ягоды перекрутить через мясорубку, добавить сахар и тщательно перемешать.
Клубнику с сахаром уложить в банки и неплотно закатать крышки.
Это варенье не стерилизуют.
Может храниться 5-6 месяцев в холодильнике.
Таким же способом можно приготовить смесь из черной смородины, клубники и земляники с сахаром. Пропорция такая же: на 1 кг ягод- 2 кг сахара.
Если банки закрывать пластиковыми крышками, то, после заполнения банки, сверху варенья нужно насыпать слой сахара, чтобы получилась "сахарная корка".
14 лет
назад
от
Вольдемар Шахов
▲
▼
0
голосов
В блендере с сахаром и молоком или сметаной замешай, остуди в холодильнике и кушай с удовольствием!
14 лет
назад
от
Galka
Связанные вопросы
1
ответ
Как заменить действие микроволновки?
11 лет
назад
от
Ksenia Fomenko
3
ответа
А кто знает, почему "армянский хлеб" лёжа в холодильнике, в целофанавом пакете несколько месяцев - не плесневет*
13 лет
назад
от
дед михей
1
ответ
Профессиональный повар, а есть ли такие блюда при приготовлении которых надо есть мясо?
6 лет
назад
от
владимр дворецкий